Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
17:12 

nyt sitter jag pa tag

whale rider
верхом на ките
стокгольм стоит пасмурный, ветреный, в тревожном ожидании рождества
а мы едем в поезде на юг, через час наша станция - эльмхульт
сегодня утром мы еще сидели на кухне вместе с дашей и юханом, и даша приготовила нам рождественский манговый смуви с имбирным печеньем.
а вечером нас ждет какая-то неизвестная комната, легкий ужин в столовой с огромными окнами и вступительная лекция ведущих, и мы увидим всех остальных участников курса, вместе с которыми нам предстоит провести следующие тринадцать дней.
дни, проведенные вместе с lettipaa, стоят нескольких лет каждый - вдохновение просто зашкаливает, и я едва успеваю записывать то-что-непременно-нужно-сделать. эти длинные прогулки, их почти пустой, любимый и такой просторный дом, где легко дышать и можно услышать себя самого. коллекция чашек с муми-троллями, узорчатое кухонное полотенце iittala и острейшие керамические ножи.
и вот вечером мы с дашей варим глег для вечеринки, пока владо и юхан чертят проект пряничного дома, который мы будем печь. мы режем фрукты и открываем банки с джемом и оливками, а в холодильнике лежит холодное имбирное тесто - раскатываем его бутылкой, прямо на бумаге и вырезаем стены дома, а в каждой стене - окошко с переплетом
и я никак не могу расстаться с этим вечером, вот она - моя крепость, вот - первые дома, которые мы строим, вот мы вынимаем противни из духовки, а на самом деле получаем такое великолепное ускорение и стрелка внутреннего компаса даже не вздрогнет, указывая направление. это - твоя жизнь и тебе - туда. it feels so right. it feels amazing.

и домик остается на кухонном столе остывать до утра
утром мы уезжаем. утром я покупаю на вокзале тетрадку, чтобы вести дневник во время курса.
пришло время вспомнить как это - писать на бумаге. листать страницы.

с рождеством всех вас, ребята ))
увидимся в следующем году.




@темы: 365, christmas tiger blues, sweden, yoga

02:35 

whale rider
верхом на ките
только что наша глег-вечеринка в тролльской резиденции nybergs hem закончилась.
три совершенно волшебных дня в стокгольме.
мне нужно собрать вещи, потому что завтра мы едем дальше.
завтра в четыре часа начнется рождественский курс по йоге в хо
и все наши телефоны, айпэды и проч запакуют в конверт на целых две недели
но я просто не могу заставить себя оторваться от имбирного домика, который мы только что испекли и склеили глазурью. от нежного аромата миндальной свечи yankee candle. от света рождественской звезды.
за окном тихо проезжает поезд, идущий в город. здесь конечная станция, пути заканчиваются, дальше только острова и море.



@темы: sweden, christmas tiger blues, 365

12:20 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 16 декабря

место: стокгольм



1. хостел skeppsholmen, куда мы приезжаем уже не первый раз, стал таким родным. магнитные карточки, тяжелые двери всегда пустых теплых душевых, бесплотные далекие голоса в коридорах и тихий свет рождественских звезд на подоконниках.
2. поднимаясь для очередного вдоха в сурья намаскар, я вижу: колючие мачты парусника, идущий с островов к пристани паром vaxsjo, неизменную елку на пристани старого города, и вижу, что ветрено, и две утки с зелеными воротниками синхронно ныряют вниз за добычей и скрываются под водой. у нас безумно классная и просторная комната, на столе стоят две железные белки с хвостами, напоминающими листья.
3. шоппинг: в магазине natur kompaniet покупаю великолепную темно-синюю парку fjallraven и мне везет с размером, huvva! к ней в пару - рюкзак и синяя шерстяная шапочка из даларны.
4. мы греем руки у огня на одной рождественской ярмарке, пьем сладкий, почти безалкогольный глег на другой. и пока в. отходит, чтобы взять нам еще одно имбирное печенье, я замечаю промелькнувший в толпе желтый рюкзак kanken. конечно, много у кого тут есть такой рюкзак, но я твердо уверена, кому принадлежит этот. конечно же человеку, создавшему тренд kanken в россии )
5. мы, не сговариваясь оделись в maison scotch, все четверо.
мы зашли в chokladkoppen, чтобы выпить кофе (крошечное кафе, в которое непонятно как помещается столько гостей. возможно, они уменьшаются при входе)
мы побродили по старинным улицам sodermalm, рассматривая потрясающе аккуратные деревянные дома, и трехсотлетние каменные дома, и дома с крошечными чердачными окошками для домовых, и посчитали все гавани стокгольму и островам
мы съели по две тарелки полезной и невероятно вкусной вегетарианской еды в hermans
мы бежали на самый старый пригородный поезд, который ходит от стокгольма до saltsjobaden
мы трижды готовили кофе на маленькой желтой кофемашине, и с третьей попытки, наконец, приготовили латте
мы обнимали муклу, которая, похваставшись своими игрушками, внезапно застыла от счастья ( правда, ненадолго)
мы зажгли свечи и рождественскую звезду, а потом - наступила ночь


завтрак: пшеничная галета с кунжутом, курага, изюм и ванильный йогурт
обед: эспрессо кон панна
ужин: вегетарианский буфет в ресторане hermans, а там было много всего! самое классное - горячие овощи с тофу, вегетарианская лазанья, шафрановый raw чизкейк




@темы: sweden, christmas tiger blues, 365

12:57 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 15 декабря
место: стокгольм



1. в москве -7, в открытое окно задувает, я встаю самая первая и замечаю, что часы на кухне отстают, что ночь неохотно заканчивается, что трамваи ходят совсем редко и окна школы над лесом не горят

2. выйдя за порог, можно снова стать самим собой. короткое прощание, медовый солнечный день.

3. квартира на улице подбельского - одна из самых тяжелых квартир, где мне приходилось бывать. слишком большой разрыв между тем, что видно, и тем, что есть.

4. что у меня в чемодане? две упаковки черной соли, книги о технике массажа шиацу и специях, термобелье, узорчатая boho-юбка от ани, небольшой кувшин для промывания носа джала-нети, потрясающе ароматный мандариново-дынный крем для тела от deep steep, пакет водорослей, полосатые одежки от maison scotch и одежда для занятий йогой.

5. мы успеваем на аэроэкспресс!

6. "шоколадницу" в терминале d, как яблоки карамелью, медленно заливает прозрачным светом зимнего заката. мы пьем чай с мятой и шиповником, я проверяю почту и вдруг вижу пришедшее час назад письмо от жозефин!

7. на самом деле, я очень смутно помню лицо жозефин, но это неважно. они не раз приходили к нам в "peter's pie & coffee" в начале лета - она и ее друг даниэль )) и все закончилось тем, что мы договорились непременно встретиться в стокгольме в декабре и пообедать где-нибудь вместе: ведь мы из тех, кто планирует рождество еще в апреле. жозефин, правда, успела за это время перебраться в нючепинг, но не думаю, что это нас остановит.

7. и в положенное время объявляют, что компания sas приглашает пассажиров к посадке в стокгольм





завтрак: яблоко, взятое несколько дней назад из уфы, половина груши

обед: салат айсберг, соус из сметаны, донникового меда и подсолнечного масла, цветная капуста с карри, имбирем и водорослями вакамэ, приготовленная на пару
ужин: кафе chokladkoppen - зеленый салат с разными проростками, кусочек пирога с брокколи и голубым сыром и половина запеченной картофелины с кремом из морепродуктов

@темы: sweden, christmas tiger blues, 365

20:06 

whale rider
верхом на ките

сегодня: 5 декабря

место: уфа

 

1. снегопад, который начинается около пяти вечера, с наступлением сумерек перекидывается в легкую, навязчивую метель, обернувшую город

2. светает только через несколько часов после звонка будильника. по утрам занимаемся вместе с мамой: легкая разминка, дыхательные упражнения, элементы цигуна, всего понемногу. всё немного непривычно, но мама выдерживает с честью, только иногда просит пощады

3. кофейня "милли" на коммунистической превращается в наш штаб-кабинет, где мы чертим графики и строим планы, где у нас есть любимый столик и бариста знают, что мы пьём

4. читаю: "китайское исследование" - очень известная книга американского биохимика колина кэмпбелла о том, как связано то, что мы едим, и то, чем мы болеем: потребление продуктов животного происхождения и статистика смерти от рака, диабета и болезней сердечно-сосудистой системы.

5. старые, хрупкие, выцветшие елочные игрушки советского времени - вешаем на ёлку только самые дорогие, отказавшись от блестящих шаров, китайских коробочек и остального мишурного золота. в свете гирлянды тускло поблескивают серебристый светофор, оловянный солдатик, медведь, задумчиво держащий аккордеон, и огромная розовая ракета.

 

завтрак: шоколадная хурма

обед: овощной салат с безумным количеством приправ, водорослями нори и кунжутом; суп мисо; киноа с морковью, корнем сельдерея и ягодами можжевельника (в дело идёт все!). впервые пробую киноа - ещё один чудесный латиноамериканский злак без глютена

ужин: помидоры и огурцы с зеленью, рукколой и медовым соусом; соте из тыквы, корня сельдерея и моркови с гвоздикой, семенами горчицы и кунжутом; бокал полусладкого черногорского вина

 


@темы: 365, ufa

19:48 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 3 декабря
место: уфа

1. темные, кособокие, вековые деревянные дома по обе стороны улицы октябрьской революции видят, как мы неторопливо едем по городу под утро: иллюминацию над ленина уже выключили, светофоры равнодушно мигают желтым, как городские маяки в снегопад; и везде очень тихо
2. дома что-то неожиданно новое: больше воздуха и простора, легче быть, нагромождения вещей постепенно упорядочиваются, ощущения временности и унылой тоски очередных нежеланных сборов в дорогу больше нет. почему - мне еще предстоит понять, но заниматься, готовить, читать энциклопедию за столом действительно приятно; раньше никогда не было хорошо дома.
3. весы показывают на 11 кг меньше, чем прошлой зимой (мама на заднем плане в панике соображает, чем бы меня накормить)
4. в кофейне "милли" работают те же самые девочки, что и прошлой зимой: мы занимаем любимый столик напротив стойки и долго разглядываем зал. елка к новому году уже наряжена - и она висит на потолке в том углу, где раньше был ростер, строго указывает остроконечной звездой в пол
5. в шесть рук режем лаваш, чтобы посушить его в духовке, а потом отстраняем маму с кухни и берем командование в свои руки, чтобы устроить для родителей десять дней вегетарианских ужинов (количество таблеток, которые они принимают ежедневно, еще не пугает необратимостью, но уже чрезмерно)
6. внезапное серьезное понимание: никогда, за исключением раннего детства, мама не получала от меня положительных реакций и оценок, одобрения, гордости и принятия; раздражение, обиду и равнодушие - сколько угодно, но поддержки (не на бытовом, на онтологическом уровне - хотя где тут провести грань между ними) - практически никогда. очень редко, почти случайно.

завтрак: несколько ломтиков хурмы и красное вино. в четыре утра мы сидим за столом, как последние гости, которые отчаянно хотят продлить вечеринку: мы празднуем снег, легкий мятный мороз, торжественный, как парадная зала, пустой город и возможность обняться вместо того, чтобы писать письма или включать скайп
обед: маш с овощами и сливочным маслом, много зелени
ужин: суп мисо с водорослями, рисовая лапша с овощами, машем и соевым соусом





@темы: ufa, 365

20:20 

whale rider
верхом на ките
вчера: 2 декабря
место: москва



1. начинаю утро с контрастного душа: впереди длинный день в городе и ночной перелет

2. зима - время для путешествий. зима такая плотная, что герцег-нови где-то позади почти истаял и скрылся под водой. мы уехали, а он остался: такое чувство, будто мы его опережаем. в это время мы сами можем прийти в кофейню и заказать по чашке кофе. мы можем сидеть у огромных окон, за которыми падает снег и читать фантастические китайские романы и книги о макробиотике. мы можем долго молчать и порой перебрасываться замечаниями. мы можем выстраивать каждый следующий день и оставлять в нем время для неожиданностей.

3. мы пришли в "кофебин" на пятницкой в полуденное затишье: все бариста собрались за стойкой, чтобы заварить кофе целебес келлоси в сифоне. под колбой с водой стоит горелка и мы долго ждем, пока вода закипит.

4. вечер проводим с н.и. ("насколько ты готов к тому, чтобы умереть?" ) - вместе идем до павелецкого вокзала, рассказывая истории про косые переулки, отходящие от новокузнецкой улицы, вокзальная площадь разворачивается перед нами неожиданно и ярко, около спуска в подземный переход стоит серая в яблоках лошадь под седлом и девочка рядом с ней выводит совершенно без интонаций: "граждане, разве вам не жалко лошадку?"

5. когда самолет набирает положенную высоту и ложится на курс, я заканчиваю читать "в конце ноября", а в салоне вновь включают освещение, катится тележка с бортовой едой, возобновляются разговоры и строгая юная стюардесса добавляет молоко в чай

завтрак: чашка иван-чая и немного пасты из абрикосовых косточек (многие производители делают такие пасты (урбеч) с добавлением сахара, но мне удалось найти без него)
обед: самодельный салат с тыквой, редисом и соевым соусом и ностальгический тост с сыром в "кофебине"
ужин: вода в самолете, не хочется есть





@темы: ufa, moscow, 365

16:33 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 25 ноября
место: москва

1. дела, дела, дела, дела! с утра до вечера дела-дела
2. и перед нами ряд вопросов: как выжить в городе? как рационально передвигаться? где, как и что есть, чтобы не остаться голодным и не опустошить полностью свои карманы? вот такие дела. поймай волну, подумай заранее и поступай разумно. покидаем свою лесную окраину утром и возвращаемся поздно-поздно вечером.
3. пешком - от фрунзенской до полянки, по мосту, через новый парк горького, где уже залит каток
4. в ожидании следующей встречи заходим в "кофебин" на пятницкой и остаемся там на целых два часа. невероятно милый бариста валентин делает нам два эспрессо на "мардзокке" и бесплатно доливает воду. я помню кофейную машину "мардзокку" наощупь. я помню, как в. сидел за своим излюбленным столиком под старинной картой, а я стояла за стойкой, охваченная ощущением, что сейчас все начнет очень сильно меняться - и еще не знала его имени. мы садимся именно за этот столик, пьем кофе, намечаем встречи на следующие дни и рассматриваем неторопливую очередь
5. вечером знакомимся с ребятами, которые живут на фрунзенской: мастерская в хороших руках. спокойно проживаем чувство своей альтернативной, возможной жизни - если наши книги стоят в этих шкафах и наши настольные игры, наши специи на кухонном столе и наши ботинки camper в прихожей - прощаемся и уходим

завтрак дома: тосты с авокадо и черной солью
обед в "кофебине": сэндвич с лососем и сыром филадельфия, самодельный салат со свеклой и укропным соусом - спасибо кофебину, что смотрел на нас сквозь пальцы
ужин в "il patio": морковный суп дня и бокал тяжелого итальянского montepulciano напополам с в.

@темы: moscow, christmas tiger blues, 365

15:54 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 27 ноября
место: москва

1. узорчатые варежки, нос поглубже в шарф, лед под ногами - и удивительный, чистый запах снега!
2. прямо сейчас я сижу в черном "кофебине" на покровке, играет "dust in the wind", я пью матча с цветочным медом и у меня свободный вечер. мы, конечно, совершенные иностранцы в городе - и не верим своим глазам. скворечники-библиотеки на чистопрудном бульваре! залитый, совершенно пустой, огромный, великолепный каток в парке горького и выкрашенные белым дощатые киоски с профитролями, сэндвичами и горячим кофе и чаем. стойки городского велопроката. при этом любимые улицы, короткие ходы и путаницы переулков по-прежнему наизусть. мне нравится ходить по москве пешком.
3. целый час мы сидим в кафе "белых облаков", пьем тонкий, сладковатый чай с тайваня. "белые облака" переживают преображение - и помимо нескольких новых центров вот-вот должен появится сетевой портал: виртуальное облако информации со всего мира. мы гордимся ж., который держит это в своих руках (и так непросто в одиночку, конечно). опять: без собственной практики никуда, иначе ритм постоянного создания, формирования и управления просто не выдержать.
4. читаю: туве янссон "в конце ноября"
5. искусство быть в дороге: смотри.

завтрак дома: хурма
обед дома: зеленый салат с редисом и укропом, слабосоленая семга и медово-сметанный соус, ржаной хлеб на закваске
в городе: зеленый чай с медом
ужин дома: морковный крем-суп с кокосовыми сливками, зеленый салат

запись создана: 27.11.2013 в 15:19

@темы: christmas tiger blues, 365, moscow

15:53 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 26 ноября
место: москва

1. белая скандинавская детская у маши.
2. жу-утко, конечно, тяжело вытащить себя из-под одеяла в черное бездонное ноябрьское утро на окраине москвы. горят окна на четвертом этаже школы через дорогу, на остановке переступают с ноги на ногу зябнущие черные фигуры и первый трамвай выезжает с кольца. пять часов и тридцать минут.
3. я забыла взять кроссовки, а бегать в тяжелых зимних ботинках - не дело, поэтому вставляю 20 минут веселых кардио-упражнений в утреннее занятие. ноябрьское утро приобретает видимые очертания и становится ощутимо лучше.
4. снег начинается, когда мы гуляем вчетвером: маша привычно уворачивает коляску от машин и пропускает их, они не пропускают нас даже во дворах. степан уютно спит в своей овчинке. мы все оказались в новых обстоятельствах и с новыми данными, мы должны выстраивать свою новую реальность. мы так повзрослели.
5. вечером заезжаем на кропоткинскую, чтобы взять профитролей в beard papa's для домашнего ужина дома - т.н. специально обещает вернуться с работы пораньше и после ужина - хотя подобная эмоциональность не в ее стиле - говорит: я смотрю на эти четыре пары обуви в нашей прихожей и мне хочется плакать, так хорошо.

завтрак: сезон хурмы продолжается и в москве
обед: зеленый-презеленый салат со свеклой и редиской с медово-творожным соусом, взятый с собой из дома
ужин: тыква со специями в кокосовом молоке, зеленый салат с огурцами, укропом и черной солью

@темы: christmas tiger blues, 365, moscow

22:19 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 23 ноября
место: в москву! в москву!

1. в 6:45 автобус отправляется со станции: город остается стоять под дождем и возвращается во времена венецианской республики, и еще дальше - когда была одна вода. улицы превращаются в потоки и каналы. на другом берегу бухты в маленьких селениях росе и крашичи сквозь влажное серебро тускло светят огни.
2. на тиватской станции в автобус передают посылки: письма, сумки, коробки. сунув водителю пятерку, парень говорит напоследок: возьмите домашних мандаринов в дорогу, сейчас принесу!

3. самолет взлетает с бортовой качкой, прокладывает себе дорогу в плотных дождевых облаках и облака становятся светлее, тоньше и чище, по мере того как он поднимается. и выходит в уверенное, ясное небо. по правую руку на восточной стороне солнце, по левому борту луна. и на ясных белоснежных равнинах лежит бледный отпечаток самолета. внутри разносят кофе, стоят клетки с кошками, с собаками, кто-то пьет бурбон из горла и читает газеты. трудно понять, как быстро мы движемся. самолет встряхивается, равнины неподвижны и только на горизонте от них медленно отделяется гора, меняет очертания и уходит в самостоятельный дрейф

4. выходим на платформу аэроэкспресса - первый глоток этого воздуха. я понимаю, что соскучилась по холоду.
5. в метрогородке живет больше людей, чем во всей черногории.


завтрак: зимняя japanska jabuka - то есть, хурма, съеденная в ожидании чек-ина в крошечном тиватском аэропорту
обед: самодельный салат с морковкой и авокадо, съеденный на высоте 9800 метров над польшей или словенией
ужин: салат с редисом, огурцами и укропом, слабосоленая семга и черный хлеб, маца

@темы: 365

00:47 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 22 ноября
место: герцег-нови

1. пробежка: пять минут вверх до старой испанской крепости. лёгкие просто горят. но в начале лета я не пробежала бы и десяти шагов в гору. не говоря уже о том, что тогда я бы не захотела их пробежать. поднявшись, нужно проверить - как там мой залив? с какой стороны идёт дождь, сколько ещё есть времени? потом бегу по улице 13 июля до леса и обратно. наверное, впервые я чувствую чужое море настолько своим. наверное, это связано с тем, что завтра у нас очень ранний рейс.
2. лёгкие кеды отправляются в шкаф на зимовку, а к дверям в полной готовности встают страшенные и тяжёлые, но тёплые ботинки merrel, которые уже ходили со мной за полярный круг.
3. выбирать на рынке гостинцы и потом решать, для кого что.
4. как аккуратно уложить чемодан с зимними вещами на два месяца за один час.
5. бэнто в дорогу; будильник на 4 утра; дом, готовый к отъезду; завтра москва.

завтрак: напиток из трифалы с ложкой мёда, потом эспрессо со сливками в "торе" на главной площади
обед: зеленый салат с помидором и оливковым маслом, домашний хлеб
ужин: крем-суп из моркови и свеклы со свежим базиликом (как я буду скучать по свежему базилику) и зеленый салат с тыквенным маслом, сухие хлебцы

@темы: 365, herceg-novi

01:36 

whale rider
верхом на ките
вчера: 20 ноября
место: жабляк

1. шавасана под огромным клетчатым пледом.
2. новый фильм макото синкая "the garden of words".
3. вставать ночью и подкладывать поленья в печь.
4. конец ноября: тугой ветер то и дело ударяет в восточную стену дома, дождя не слышно, но он стоит над равнинами едва видимой серой пеленой. все давно заготовили дрова, с подветреной стороны сладко тянет дымом. открыв окно, я вижу отару овец, переходящих на нашу сторону дороги, и пастуха в штормовке с огромным черным зонтом.
5. в этот раз никаких походов и озер: выбираемся из дома только на обед и поздно вечером, чтобы навестить мирослава на таре. кавабата - для в. я продолжаю читать "eating animals". мирослав заваривает нам травяной чай. слышно, как река шумит в каньоне, а на мосту, накрыв дорожное полотно, перила и опоры, тихо и таинственно лежит небольшое серое облако. гор не видно за облаками, но все равно хочется высоко поднять голову.

завтрак: теплый раствор трифалы - 1 чайная ложка на стакан воды; четверть extra-sweet pineapple from costa-rika
обед: шопский салат и домашний хлеб в "zlatni bor"
ужин: зеленый салат с оливковым маслом, крем-суп из корнеплодов с базиликом, сухие крекеры

@темы: 365

17:26 

whale rider
верхом на ките
вчера: 19 ноября
место: герцег-нови - жабляк

1. в жабляке лучшие друзья девушки это лыжный фонарик, несколько слоев теплой одежды и... топор? нет, на самом деле тот, кто разводит для нее огонь в холодном доме ))
2. отправляемся в путь с началом дождя, останавливаемся позавтракать около маяка сразу после каменари. туман подбирается к никшичу сразу с нескольких сторон. полицейский отпускает нас с серьезным превышением скорости. веско в кафе "lovacki gaj" помнит нас, хотя последний раз мы были у него больше года назад. он по-прежнему открывает в пять утра, печет хлеб и рассказывает нам свою историю 1992 года, а потом уходит ставить кофе

3. в горах готовятся к зиме. на обочинах стоят высокие полосатые вешки, которые после снегопадов будут обозначать дороги.

4. тихий дождь стоит над страной - от побережья до высокогорий дурмитора, туман укрывает макушки гор и медленно укладывается на склоны. дорога становится узкой и петлистой. мы спускаемся вдолину шавника через буковый лес: деревья облетели и стоят по колено в медной, поблескивающей от дождя листве.

5. дом, в котором есть вода и в печи разгораются сухие поленья. я трижды спускаюсь в подвал принести дров на ночь: в старое алюминиевое ведро помещается восемь-десять штук за раз.



завтрак: кофе в "торе" рано утром; хурма в дороге

обед: чай с мятой, самодельный салат с авокадо, морковкой и тыквенным маслом и вчерашняя погача, которую отыскал для нас веско, хозяин придорожного кафе "lovacki gaj"

ужин: хрустящие капустные кочерыжки (забытое удовольствие!) и йогуртовый соус с тахини и свежей мятой, капуста и морковка на пару

@темы: 365, herceg-novi

13:21 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 19 ноября

1. важно не потерять приобретенные за лето привычки: раннее утро, длинное вдумчивое занятие, бег. сейчас нет внешней необходимости подниматься так рано, есть только внутренний ритм
2. трифала на вкус оказалась потрясающей: кисловатая, как аскорбинка, горькая, как пустырник, сладкая, барбарисовая, теплая.
3. утро в старом городе, внезапные дела: пробежка, банк, кофе в "торе" на площади - к нам присоединяется идущий мимо драган, и кофе делается ощутимо лучше.
4. после этого едем в жабляк - смотреть новый фильм макото синкая, читать книги ( кавабата для меня, ильф и петров для в.), найти яблочное озеро и бродить по старым трактам в полях. happy me: в горы!
5. конечно, необходимые спутники в путешествии - два коврика для йоги - едут с нами!

@темы: 365, herceg-novi

00:03 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 18 ноября

1. вчера был просто невероятный день: зима? замедление ритма? не для кого работать? у нас не было ни одной свободной минуты, о еде писать бессмысленно, потому что ее тоже практически не было; все знакомые и любимые гости пришли, столько тепла.
2. сегодня первый день каникул. утром будильник звонит как обычно. мы идём в dom zdravlja не по магистрали, а по верхней дороге: мимо испанской крепости, по тихой почти горной улице 13 июля, которая внезапно обрывается и превращается в лесную тропу. весь день немного неловкое чувство свободы. непривычно видеть город днём.
3. shopping: хлопковые штаны для занятий правильного размера и баночка порошка трифалы.
4. с удивлением поняла, что совершенно отвыкла быть дома.


завтрак: мятный чай с мёдом, спустя полчаса - две поспевшие хурмы из нашего огромного запаса
обед: зеленый салат, fritura - маленькие жареные рыбки у драгана
ужин: зеленый салат с тыквенным маслом и бальзамико, суп из брокколи и морковки со свежим базиликом, сухие хлебцы, бокал южноафриканского мерло


@темы: 365, herceg-novi, peter's

22:38 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 16 ноября

1. два дня до каникул
2. вчера вечером впервые за долгое время было ясно. возвращались домой при свете луны.
3. впервые пробую: красные, вытянутые, кисловатые ягоды годжи; какао-бобы - и они оказываются лучше, чем шоколад, такое же чистое и острое ощущение, как когда разгрызаешь кофейные зерна; амарант - крошечные зерна из латинской америки, повседневный рацион индейцев. они реально очень маленькие, их очень весело и безумно вкусно поедать, а ещё амарант не содержит глютена, отличная вещь.
4. переписка, сборы. сначала кажется, что много вещей и нужно столько всего утрясти, но на самом деле это всё равно как снусмумрик собирает свою палатку, когда чувствует, что пришло время отправиться в путь.
5. с окончанием сезона ничего на самом деле не заканчивается. все замедляется, ритм становится иным: но работа зимой есть.

завтрак: кофейная ложка цветочной пыльцы; яблоко, хурма
обед: полента из амаранта с овощами и кокосовым маслом, зеленый салат с авокадо и перцем
ужин: крем-суп из свеклы и моркови с тимьяном и мятой, сухие хлебцы с розмарином

@темы: 365, peter's

00:09 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 14 ноября
место: подгорица - герцег-нови

1. дорога в подгорицу через никшич, спиной к рассвету - ровно два с половиной часа. рассматриваем немногочисленные распаханные поля в грахово, золотые, почти облетевшие буки - здесь не вспоминаешь о море, за перевалом другая страна.
2. в 9:30 мы на месте: оставляем паспорта в итальянском консульстве.
3. обед на перроне вокзала: не хочется идти в кафе. садимся около электрички и, когда в. передает мне стаканчик с кофе, чувствуем электричество, рядом сильное магнитное поле
4. сборы в дорогу. убрать летнюю обувь в шкаф, подумать о термобелье.
5. вечер дома: так непривычно. развести огонь, приготовить ужин. никуда не нужно идти, поэтому я делаю шоколадную маску для лица. вау. рутинная уборка оказывается неожиданной, приятной и новой. просто вечер дома.


завтрак: в дороге - яблоко, в подгорице - ананас ломтиками в кафе-лавке bonella
обед: на вокзале - самодельный салат из авокадо с огурцом, взятый из дома, и бурек с сыром, купленный на вокзале
спустя пару часов - мятный чай с медом
ужин: зеленый салат с тыквенным маслом, крем-суп из свеклы со свежим тимьяном, бокал южноафриканского мерло

@темы: 365

23:42 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 13 ноября

1. восстановление и отдых после дороги: dirty body scrub от lush, пробежка длиннее, чем обычно, фрукты на завтрак; отдых от шума, соли, отсутствия движения, кофейных автоматов, вынужденного бездействия путников и пассажиров в ожидании; я возвращаюсь на своё место, я двигаюсь, я бегу, я действую, я вращаю своё колесо.
2. первый раз в этом году пеку пряную коврижку со смоквой и имбирём.
3. день тотального списания: маковый пирог, лимонный, яблочный, со шпинатом, тирамису, шоколадный мусс. это тоже практика: каждое утро и каждый день я пеку эти тёплые, нежные, сахарные вещи, аромат которых всегда напоминает о светлом доме, где ждали именно вас. и каждый вечер избавляюсь от того, что не продано: ничего не остается на завтра.
4. в пять вечера уже темно, заходит парень с рюкзаком, в руке несет шапку. parli italiano? - спрашивает он, но потом начинает говорить на смеси испанского и английского. у него нет денег на эспрессо, а в шапке у него котёнок. он напоминает мне александра supertramp из into the wild. и ещё - послание из барселоны, где как раз сейчас алена и и. послание с котёнком в шапке.


завтрак: мандарины, хурма; спустя время - мятный чай и немного шалфеевого мёда
обед: зеленый салат, запеченная тыква с кунжутным соусом
ужин: крем-суп из цветной капусты, соленые сливы, сухие хлебцы
после закрытия мятный чай с медом

@темы: 365, herceg-novi, peter's

15:19 

whale rider
верхом на ките
сегодня: 12 ноября
место: подгорица

1. мы прошли всю подгорицу с юга на север и это заняло меньше часа: конечно, предместья не считаем. маленький главный город страны.
2. итальянское консульство попросило нас приехать в четверг: нужны не существующие больше образцы M1/М2 и ещё несколько бумаг
3. опаздываем на ранний автобус, идём в торговый центр, чтобы померить беговые кроссовки, возвращаемся и уютно едем в герцег-нови. водитель, попутчики, дождь - иногда оказывается хорошо, что опаздываешь.
4. жду ненада под дождём, читаю "eating animals".
5. сауна и ледяной душ. то, что нужно после двух ночей в поезде.

завтрак: шоколадный кофе из автомата lavazza, эспрессо в кафе prague
обед: греческий салат и пара ломтиков пиццы без сыра в кафе praque около стадиона
ужин: бокал домашнего белого вина, зеленый салат с помидорами, домашний хлеб, оливковое масло

@темы: herceg-novi, 365

дом образного мышления

главная